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本文是駕仕派的原創文章，來自撰稿人魚非魚。編者按：通過我們“阿拉斯加房車旅行系列”的前兩遍推送（阿拉斯加試駕Coachmen房車：開著很糟，睡了略爽|海外測評；我為什麼要在阿拉斯加開房車？|仕游），已經有很多小伙伴（包括但不僅限于美女）對這種新奇、與眾不同、而又意義非凡的旅行方式神往不已，紛紛希望與作者進行私聊——于是在作者老婆的督促下，拿出了今天這套“獨一無二、史上最全的阿拉斯加房車旅行攻略”，一并奉上。房車漫游之“租車”1.租賃公司選擇安可雷奇的房車租賃公司很多，但其中最大同時好評率也很高的兩家是GreatAlaskanHolidays和ABCMotorhome，在這兩家中GreatAlaskanHolidays規模更大，價格更便宜，網站也做得比較好，是租車的首選，但在旺季如果不提前兩三個月預訂的話很可能訂不到。我當時就因為訂晚了，只能從ClippershipMotorhome訂車，這家的特點是有很多更舊更便宜的車型可租，但是車輛維護的水平較低，管理也有點混亂，還會為了減少磨損嚇唬你少用發電機、少開擴展，給毯子也很吝嗇，很不推薦。而ABCMotorhome則提供了A型房車（ClassA）和皮卡露營車乃至露營面包車的選擇。2.租車時間選擇阿拉斯加旅行的旺季是7月，這時候氣候相對溫暖最適宜旅行，當然房車價格也最高；8月下半月到9月初旅行（選擇農歷月初或月末那幾天），也比較溫暖，同時還有一定幾率能夠看到極光，房車租賃價格相對較低，是一個不錯的選擇；而6月份則在氣候適宜房車旅行的范圍內租車價格最低，有的公司6月中上旬的價格只相當于7月份的60%，但是此時白晝過長，對休息會有比較大的影響。而不同公司對于租車時間的計算不太一樣——像ClippershipRV就要求早上10：30之前還，下午1：30之后取，否則多算一天；還有些房車公司是只要還車時刻早于取車時刻就行。最好的是GreatAlaskanHolidays，按住宿的晚次收錢，也就是只要晚上6點前還車都算一天。另外，雖然大部分公司都只有早上8點到晚上6點間可以取車，但是他們多半都提供提前入住服務，也就是說如果前一天晚上到的飛機，多付一晚房費，當晚就可以住到停在租車公司停車場上的房車里面，一般也給接了電以及自來水。第二天一早辦完手續、講解完使用說明再上路。3.房車類型和品牌在阿拉斯加，能在租車公司租到的房車分為ClassC、ClassA、TruckCamper（皮卡露營車）和Campervan（露營面包車）四種。其中露營面包車沒有洗手間，皮卡露營車居住車廂是分離的而且很狹小，都不推薦。A型房車外觀類似大巴，整體性更好，旅行更舒適，價格比最大的C型房車更貴一些，但床鋪更少，所以基本上有錢人才會選擇。C型房車是由廂式貨車改裝而來，車型空間很大，是很多公司唯一的車型，也是絕大部分顧客的選擇。下圖中左側是皮卡露營車，右側是露營面包車——下圖中從左到右分別是B型，C型和A型房車——30尺的C型房車內部結構，ABCMotorhome價格340美元天——31尺的A型房車的內部結構，ABCMotorhome價格399美元天——皮卡露營車的內部結構，ABCMotorhome價格270美元天——露營面包車只有一張床，ABCMotorhome價格175美元天——至于房車品牌，基本上租車公司都差不多，用的是相對低端的牌子，比如ForestRiver、Coachmen、Jayco、Keystone。像GreatAlaskanHolidays公司用Winnebago和FourWinds，算中端品牌，質量稍好一些。比品牌更重要的其實是房車的新舊程度——房車因為磨損遠比普通車快，3、4年的房車就有可能出現推拉門走形、黑水箱容易冒出異味、床墊松垮、車身變松散等問題，所以要盡量租更新的房車。一般租車公司出租的都是三年以內的車型，GreatAlaskanHolidays加錢可以保證是夏天當季的新車，而在ClippershipMotorhome可以提供更舊同時也更便宜的車。4.房車尺寸和結構一般來說租車公司都有車型的室內結構圖，所有的床鋪也都用英寸標上了尺寸，可以根據這個來選擇。尺寸往往用數字區分，如果是租車網站標明的22英尺（標為22feet，22’或22FT），就是車身總長的意思。而車型中的數字是不算駕駛室、但要計算駕駛室頂部鵝頭的車廂長度，比總長稍短。比如FourWinds22B中“22”指車廂長22尺，在GreatAlaskanHolidays網站上同時注明了車身總長是24FT。如果看總長的話，22尺及以下的房車適合2個成人；22-24尺的適合3口之家；24-27尺的適合2個成人加2個兒童；27-29尺適合4個成人，或者2個成人3個兒童；29-32尺的適合4個成人1個兒童；32-34尺的帶上下鋪，適合4個成人和2個兒童。需要強調的是，所租的房車一般要比網站聲稱的容納人數少2個人左右才不至于擁擠。另外如果是租22-24尺的小型房車的話，建議選擇駕駛室車頭比較高的車型——這是基于歐洲最新研發的福特全順改裝而來的，比車頭像大號皮卡的老式美國廂貨底盤開起來要好不少。下面是GreatAlaskanHoliday各種尺寸的C型房車的內部布局圖——22尺：24尺：28尺：30尺：房車漫游之“烹飪”房車旅行的一個最大特點，就是每頓飯基本都靠自己在車上做。一般的房車廚房包含了冰箱、2-4個燃氣灶和微波爐、洗菜池和操作臺，也會配有刀具、餐具、砧板和幾種鍋，當然可以自己做些中國人習慣的食物了。ClippershipRV28尺C型房車的廚房和餐廳——但是受制于車上有限的烹飪器材（主要是沒有電飯鍋）、西方超市缺乏中國食材，以及旅行中烹飪時間要盡量短，并且“盡量用一兩個菜喂飽所有人”的原則，如何在房車上準備飯食也確實是一門學問。因為多次露營以及在德國租大眾露營車度周末的經驗，我和王女士（我老婆）對于房車上做飯也是輕車熟路，下面推薦幾種適合房車旅行的飯菜——1.西式燴面或麻辣香鍋燴面大概就是用比較細的意大利面，或者阿拉斯加超市也很常見的中國掛面炒面（注意不要用日本面條，往往一炒就爛了）煮熟過水后，再與其他食材一起炒。大抵可以有兩個做法，一個是以番茄及番茄醬作為主味，附以胡椒、蒜末、洋蔥等，加上香腸、火腿、海鮮、卷心菜等等，這是向西餐的做法；另一個則是以火鍋底料或老干媽作為主味，加上香菜、蔥、午餐肉，香腸，土豆、卷心菜，西蘭花等等，類似麻辣香鍋的做法。房車上的一餐——2.簡易韓式部隊鍋將阿拉斯加超市常見的韓式泡面（辛拉面最多），加上青菜，午餐肉，土豆等一起煮，比燴面更省事一些。3.火鍋雜燴房車的爐灶不像露營車那樣就在餐桌旁，所以邊煮邊吃的真正火鍋是很難辦到了，但是用火鍋底料+青菜+手切牛肉（阿拉斯加超市買不到牛肉片，可以買嫩牛肉自己切）+午餐肉+土豆片+掛面或方便面一起煮出來，吃起來味道還是跟火鍋差不多，而且也更省事。4.海鮮湯面阿拉斯加以海鮮聞名，很多超市都能買到去殼蟹腿（也就是蟹柳，但肯定不是人造的），用它煮湯很鮮，可以再加上青菜之類的材料做鹵湯，放上掛面或日本面條。5.煎雞腿三文魚阿拉斯加三文魚十分出名，在超市大概花12-15美元每磅就能買到新鮮的阿拉斯加三文魚，品質相當不錯，稍微撒點胡椒煎熟就很好吃。雞腿則是能買到的最便宜的肉食，去骨切成雞柳（形狀不用講究）拿超市買到的小瓶釀造醬油提前腌過放在冷藏里，吃的時候很快煎熟就可以吃了。當然也可以去買個龍蝦煮著吃，價格也不算太貴。6.鹵牛肉雖然燉牛肉比較費時，但選一個不忙的晚上把一大塊牛肉加鹵料燉熟，放在冰箱里，之后可用它做土豆燉牛肉、西紅柿燉牛肉、涼拌麻辣牛肉、炒菜，或者需要遠離房車的時候將它和生菜煎雞蛋一起帶上，比如參加一日游團時用餅或面包做卷餅或三明治都很方便。其他的一些做飯心得：●主食沒有電飯鍋吃不上米飯（拿鍋煮很難煮好），所以以面條為主食比較多。但是也要準備一些面包，有時候面條不夠吃可以臨時補一些，而且早飯也可以吃。南方人不習慣面食也可以買些馕餅，超市常見。此外還可以煮玉米，有微波爐的話可以買紅薯或者土豆，裹上一層濕廚房紙在微波爐里轉5-10分鐘就是烤紅薯土豆的效果。●最好帶一兩袋火鍋底料去，煮火鍋或者炒菜都能用，阿拉斯加的話要買只能在安可雷奇額外跑一趟又貴又小的亞超。不過老干媽倒是各地的沃爾瑪都有，買了它等于有了蘸料，也可以用來做涼拌菜。其他的可以買一小瓶醬油、一盒鹽、一小瓶胡椒。●洋蔥和西紅柿既是蔬菜，又是調料，可以多買點。●用油建議買黃油，可以早餐配面包●雞蛋、午餐肉、香腸及阿拉斯加特產蟹柳是萬能蛋白質配料。不過午餐肉基本只適合煮，否則太咸。●阿拉斯加賣酒的往往在超市邊一個單獨的區域●一些營地提供有篝火式的烤架，自己提前買好木頭、燃油、打火器和食材就可以吃燒烤。●其他應該買的東西：一次性餐具（節省房車用水）、房車廁所專用可降解廁紙、房車廁所溶解劑、防蚊水。房車漫游之“起居”供房車晚上過夜的地方大概分為如下幾種：最貴的是所謂的全服務（fullservice）營地，一般叫做RVPark（房車公園）。此類營地全部為私營，一般設立在重要的旅游城鎮和景區附近，每個車位面積比較小，但車位之間距離也比較近，車位就有外電、自來水和電視信號可接，還提供無線網（但很多信號不好），也常常附帶一個餐桌，但可能沒有烤架。當然整個營地也會有1-2個排污口，有的還有洗衣店。這里的價格一般是45-60美元天，進去先在接待處辦入住手續，分配車位，大概體驗就跟住美國常見的小木屋式旅館差不多，洗澡用高壓電都可以管夠。缺點則是因為房車之間距離太近，私密感不是那么好，而且其他車開發電機的時候會比較吵。進出車位也不是特別寬松。我們在Denali公園附近住的全服務營地，進門先在這里辦入住手續。不少全服務的房車營地也另外提供了度假小木屋，供自駕的游客住宿——營地里面的車位——普通營地則一般叫做campground，公營的比較多，私營的也有。一般都是20美元一天。公營的營地大部分在國家公園或州立公園里面的接待中心附近，需要到前臺辦入住手續，但車位自選。一般整個營地會有一個區域可以上下水，還有公共的衛生間和收費淋浴間，提供給住帳篷或露營車的人。整個營地也比較開闊，風景往往也更好。車位與車位之間通常隔著一塊樹或草坪，私密性較好，但是沒有什麼設施，最多提供餐椅和烤架。Denali公園內的RileyParkCampgrounds——也有一些公營營地是設在野外的專門營地，但設施也要更少一些，很多地方只有一個公用廁所和一個手動打井水的地方。當然這種營地的風景通常也會更好。交費則是靠自覺——包在信封中再放到郵筒里。我們在Valdez北邊住的Blueberry湖州立休閑地就屬于這種——也有個別公營營地在城市里，比如Seward的Waterfront公園，不過車位也很密集——旅游城鎮的郊外也有一些私營的此類營地——很寬敞，但什麼設施都沒有；交費在進門的門房或者靠自覺，風景沒有公營的好。此外有些私營的全服務房車公園也有不接設施（電、自來水）的車位，價格大概是20-25美元天。最后就是各種能停車的地方：最普遍的是長途公路邊上的休息區，都是可以供房車過夜的。因為美國的公路休息區很多也是觀景臺，所以風景往往很好，缺點則是離公路太近，比較吵。這是我們住過的休息區——這也是我們住過的休息區---無人值守、不要門票的州立公園（或者叫州立休閑區：recreationarea）都有停車場，雖然一般都寫了不許過夜（noovernightcamping）的告示，但其實主要是為了防止流浪漢或者小商販在這里駐扎，實際上一般不會有人管，而這些地方可能稍微安靜一點。旅游城鎮有些偏僻的停車場也是如此，但不包括Seward這種極為熱門而且停車相對緊張的地方，寫明了Dayuseonly（只供白天使用）就不可以過夜的。此外沃爾瑪之類的大型超市停車場其實也可以過夜，只要別太高調就好，但在風景這么好的阿拉斯加大概沒有人會住這里吧。當然也可以離開主路隨便找一個可以停車的地方或者是路邊的無主野地，比如Paxson附近的無人區路邊就有好多這種地方。營地的位置在alaska.org這個公營網站上都可以查到，可以看到營地還是很多的——基本上不管是私營還是公營的營地，即使是旺季也不需要提前預訂，但有兩個例外：一個是Denali國家公園里面的公立營地是需要提前在網站上預訂的，當然也可以住到多開5分鐘車的私立營地，不需要提前預訂，但更貴而且需要多開5-10分鐘車才能進公園，不方便第二天一大早去做游覽巴士；另一個是Seward。Seward作為阿拉斯加最負盛名也最熱門的旅游小鎮，小鎮對面是世界級的峽灣和雪山風光，而土地面積又比較少，因此營地非常搶手。要住這里，需要提前一天預訂私營全服務營地，或者還想住到風景最好的峽灣邊的Waterfront公立營地，則要遵循先到先得的原則，我們在早上11點左右就過去（當天離開的房車要求12點之前退房），這時候有一些房車離開，能夠搶到位置。那么，房車旅行必須多久進一次營地進行補給呢？在比較節省的情況下，平均每個人每天的洗澡、如廁、洗漱的淡水消耗量為4加侖左右，再根據車上的水箱容量，可以大概計算出車內淡水能維持的天數。比如我們租的房車可裝50加侖，4個人就可以支撐3天，所以大概每3天就要去補給一次淡水，或者是每4天住一次全服務營地（在營地當晚的消耗直接用營地自來水解決）。如果想要寬松一點，最好兩天補給一次，同時排污基本上也要兩天一排，可以跟上水同時進行。不過上水和排污不一定要在營地解決，國家公園的上水排污如不住宿使用一次是5-8美元，一般靠自覺將錢裝信封投郵箱。此外有些私營營地也可以交10-20美元進行上下水，而大城市的個別加油站甚至提供免費的上下水設施。燃氣消耗則十分慢，我們房車68磅的燃氣量用了9天還可以剩一點，有的房車只有20磅也能用個2-3天，同時大部分加油站都可以補給。所以，只要找得到補給，一次營地不住也是可以的。房車漫游之“行駛”阿拉斯加基本上沒有什麼公路是房車不能走的，無論城內還是城際公路都足夠寬闊。但是有些公路是沒有柏油鋪裝的，比如從Cantwell到Paxton的DenaliHighway，雖然風景很好，但都是碎石路，經常發生迎面來車濺起的石子打碎玻璃的情況，對于房車來說車速也必須保持得非常低，所以我們就繞走了北面的費爾班克斯。普通的阿拉斯加公路都比較方便房車行駛——在阿拉斯加，房車的臨時停車需求也不是大問題，超市停車位的數量和面積都比較充裕，普通停車位的寬度也剛剛夠大號房車停進去，只要占縱向的兩個車位就可以了。而在國家公園和旅游城鎮都有房車專用停車位，很多時候甚至比小車更容易找。阿拉斯加最大城市安可雷奇的沃爾瑪超市停車場，經常可以看到房車占了幾個車位——不過畢竟房車體積遠大于普通家用車，再加上后視視野幾乎等于沒有，所以倒車入位時必須需要同行的人下去指引，這是需要注意的。

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